象棋饼干怎么做（象棋做法）

象棋饼干怎么做

简介

象棋饼干是一种新颖独特的饼干，其形状灵感源自中国传统棋盘游戏象棋。这些饼干不仅外形讨巧，而且口感酥脆香甜。以下是一份详细的制作指南，教你如何亲手制作美味的象棋饼干。

材料

面团：

低筋面粉 1.5 杯

黄油 1/2 杯（室温软化）

糖粉 1/2 杯

鸡蛋 1 颗

香草精 1/2 茶匙

装饰：

巧克力棒 1 根

白色糖霜 1/4 杯

红色或黑色食品色素

糖果豆（可选）

步骤

制作面团：

1. 在一个大碗中，将低筋面粉、黄油和糖粉混合。用手指或糕点搅拌器揉搓，直到形成粗面包屑。 2. 加入鸡蛋和香草精，继续揉搓，直到面团成型并能粘合在一起。 3. 将面团包裹在保鲜膜中，冷藏至少 30 分钟。

切割和烘烤象棋棋子：

1. 在撒有少许面粉的表面上，将面团擀成约 3 毫米的厚度。 2. 使用象棋棋子形状的饼干模具，切出各种棋子，如马、炮、象和车。 3. 将棋子放在铺有羊皮纸的烤盘上。 4. 在 180°C（350°F）预热的烤箱中，烘烤 10-12 分钟，或直到边缘呈金黄色。

装饰象棋棋子：

1. 融化巧克力棒，并将其倒入一个裱花袋中。 2. 用白色糖霜给马、炮和象的表面涂色。 3. 使用红色或黑色食品色素，在白色糖霜上绘制中国象棋的特色符号。 4. 根据需要，可以用糖果豆装饰棋子。

组装象棋棋盘：

1. 在一个大的盘子上或餐桌上，摆放一张象棋棋盘的图案。 2. 将象棋棋子按照正确的布局，摆放在棋盘上。

小贴士：

为了获得更酥脆的饼干，可以使用冷冻黄油。

如果没有象棋棋子形状的模具，可以用其他有趣的形状来替代。

可以使用各种糖果和装饰来定制饼干。

结论

象棋饼干是一种创意且美味的甜点，非常适合庆祝中国文化或与朋友和家人一起享用。通过遵循这些简单的步骤，你可以轻松制作出一盘令人印象深刻的象棋饼干，既赏心悦目，又美味可口。

**象棋饼干怎么做****简介**象棋饼干是一种新颖独特的饼干，其形状灵感源自中国传统棋盘游戏象棋。这些饼干不仅外形讨巧，而且口感酥脆香甜。以下是一份详细的制作指南，教你如何亲手制作美味的象棋饼干。**材料****面团：** * 低筋面粉 1.5 杯 * 黄油 1/2 杯（室温软化） * 糖粉 1/2 杯 * 鸡蛋 1 颗 * 香草精 1/2 茶匙**装饰：** * 巧克力棒 1 根 * 白色糖霜 1/4 杯 * 红色或黑色食品色素 * 糖果豆（可选）**步骤****制作面团：** 1. 在一个大碗中，将低筋面粉、黄油和糖粉混合。用手指或糕点搅拌器揉搓，直到形成粗面包屑。 2. 加入鸡蛋和香草精，继续揉搓，直到面团成型并能粘合在一起。 3. 将面团包裹在保鲜膜中，冷藏至少 30 分钟。**切割和烘烤象棋棋子：** 1. 在撒有少许面粉的表面上，将面团擀成约 3 毫米的厚度。 2. 使用象棋棋子形状的饼干模具，切出各种棋子，如马、炮、象和车。 3. 将棋子放在铺有羊皮纸的烤盘上。 4. 在 180°C（350°F）预热的烤箱中，烘烤 10-12 分钟，或直到边缘呈金黄色。**装饰象棋棋子：** 1. 融化巧克力棒，并将其倒入一个裱花袋中。 2. 用白色糖霜给马、炮和象的表面涂色。 3. 使用红色或黑色食品色素，在白色糖霜上绘制中国象棋的特色符号。 4. 根据需要，可以用糖果豆装饰棋子。**组装象棋棋盘：** 1. 在一个大的盘子上或餐桌上，摆放一张象棋棋盘的图案。 2. 将象棋棋子按照正确的布局，摆放在棋盘上。**小贴士：** * 为了获得更酥脆的饼干，可以使用冷冻黄油。 * 如果没有象棋棋子形状的模具，可以用其他有趣的形状来替代。 * 可以使用各种糖果和装饰来定制饼干。**结论**象棋饼干是一种创意且美味的甜点，非常适合庆祝中国文化或与朋友和家人一起享用。通过遵循这些简单的步骤，你可以轻松制作出一盘令人印象深刻的象棋饼干，既赏心悦目，又美味可口。