如何做扇子骨好吃简单（扇子骨怎么做最好吃）

如何做扇子骨好吃简单

简介

扇子骨是一种美味多汁的猪肋排，因其独特的扇形骨而得名。它很容易制作，只需几个简单的步骤即可在家中烹制出美味的扇子骨。

材料

1 磅扇子骨

1 汤匙橄榄油

1 茶匙盐

1/2 茶匙黑胡椒

1/2 杯烤肉酱

分步说明

1. 准备扇子骨

将扇子骨放在烤盘上。

在扇子骨两面撒上盐和胡椒。

2. 烘烤扇子骨

在预热至 350°F (175°C) 的烤箱中烘烤扇子骨 45-60 分钟，或直至肉变嫩。

每 15 分钟翻动一次扇子骨，以确保 evenly 烹饪。

3. 涂抹烧烤酱

从烤箱中取出扇子骨。

在扇子骨两面涂抹烤肉酱。

4. 继续烘烤

将扇子骨放回烤箱中，再次烘烤 15-20 分钟，或直至烤肉酱变粘稠。

5. 休息和享用

从烤箱中取出扇子骨，让它静置 10 分钟，然后再切片或撕碎享用。

提示

您可以使用自己喜欢的烤肉酱或自制烤肉酱。

为了获得更浓郁的风味，可以在烘烤扇子骨之前用您的香料调味料腌制。

如果您喜欢脆皮，可以在烘烤的最后 5 分钟将烤箱温度调高至 400°F (200°C)。

扇子骨可以搭配各种配菜，例如土豆泥、凉拌卷心菜或烤蔬菜。

**如何做扇子骨好吃简单****简介**扇子骨是一种美味多汁的猪肋排，因其独特的扇形骨而得名。它很容易制作，只需几个简单的步骤即可在家中烹制出美味的扇子骨。**材料*** 1 磅扇子骨 * 1 汤匙橄榄油 * 1 茶匙盐 * 1/2 茶匙黑胡椒 * 1/2 杯烤肉酱**分步说明****1. 准备扇子骨*** 将扇子骨放在烤盘上。 * 在扇子骨两面撒上盐和胡椒。**2. 烘烤扇子骨*** 在预热至 350°F (175°C) 的烤箱中烘烤扇子骨 45-60 分钟，或直至肉变嫩。 * 每 15 分钟翻动一次扇子骨，以确保 evenly 烹饪。**3. 涂抹烧烤酱*** 从烤箱中取出扇子骨。 * 在扇子骨两面涂抹烤肉酱。**4. 继续烘烤*** 将扇子骨放回烤箱中，再次烘烤 15-20 分钟，或直至烤肉酱变粘稠。**5. 休息和享用*** 从烤箱中取出扇子骨，让它静置 10 分钟，然后再切片或撕碎享用。**提示*** 您可以使用自己喜欢的烤肉酱或自制烤肉酱。 * 为了获得更浓郁的风味，可以在烘烤扇子骨之前用您的香料调味料腌制。 * 如果您喜欢脆皮，可以在烘烤的最后 5 分钟将烤箱温度调高至 400°F (200°C)。 * 扇子骨可以搭配各种配菜，例如土豆泥、凉拌卷心菜或烤蔬菜。